Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
rghaif farcis à la pâte d’amande

rghaif farcis à la pâte d’amande

Ingrédients : La pâte -1kg de farine -1/4kg de graines de sésames grillées et moulus -1 cuillerée à soupe d’anis en poudre -1/2cuillerée à café de noix de muscade en poudre -Un peu de safran pur -Un peu de safran -Un peu de sel -1/2verre à thé d’eau de...

Lire la suite

Les moules d'amande

Les moules d'amande

Ingrédients: 125g de beurre ramolli 250g de farine + 125g pour ramasser la pâte 2 oeufs 2 cs de sucre 1 cc de levure boulangère une pincée de sel Pour la garniture : un pot de 400g environ de lait concentré sucré 125g d'amande cuite à l'eau (7 min), éplucher,...

Lire la suite

Escargots aux chocolats

Escargots aux chocolats

Ingrédients: 250grs de cacahuètes grillées (épluchées) 100grs de sucre glace 100grs de biscuits au beurre râpés 1 bonne cuillerée à café de cannelle 1/2 cuillerée à café d'extrait d'amande 2 à 3 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger pour la décoration...

Lire la suite

Mhalabia: le blanc à manger

Mhalabia: le blanc à manger

Ingrédients pour 6 bols: 1L de lait 4 cuillerées à soupe de fécule de maïs 120 grs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 100 grs d'amandes grillées concassées Un peu de cannelle Prélever un grand verre de lait et bien le mélanger avec le fécule de...

Lire la suite

tiramisu exotique à la mangue

tiramisu exotique à la mangue

250g de mascarpone 3 oeufs 60g de sucre une grosse mangue 500 g de coulis de fraises pépites de chocolat quelque framboise feuille de menthe 7 biscuits boudoirs - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse . ajouter le...

Lire la suite

حلوة الفستقية

حلوة الفستقية

المقادير للعجينة 250غ فرينة 75غ زبدة طرية شوية ملح ذوق بيستاش وملون غذائي اخضر ملعقة صغيرة فانيليا ماء عادي+ماء الزهر ومن المفضل يكون برتقال للحشو 500 غ لوز مطحون 250غ سكر قلاصي 1مغرف صغيرة فاني 2حبات بيض ملعقة صغيرة ماء الزهر برتقال للعقدة في وعاء نخلط...

Lire la suite

حلوى العرايش بشكل جديد

حلوى العرايش بشكل جديد

المقادير 250غ فرينة 75غ زبدة قرصة ملح ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة ملون ابيض ملعقة صغيرة لون اخر حسب الاختيار في الوصفة استعملوا ملون بنفسجي ماء زهرة البرتقال+ماء مقادير الحشو 250غ لوز مطحون 125غ سكر ملعقة صغيرة فاني حبة بيض عسل تحضير العجينة...

Lire la suite

حلوى قرن غزال

حلوى قرن غزال

المقادير 250 غ فرينة 75غ سمن قرصة ملح 1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء ماء الزهر+ماء عادي حشو : 250 غ اللوز 125 غ من السكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيض طريقة التحضير نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم...

Lire la suite

حلوى هي حلوة الكادو

حلوى هي حلوة الكادو

المقادير 250 غ طحين 75 غ زبدة طرية قليل من الملح صبغة بنفسجي وأبيض ملعقة صغيرة من الفانيليا ماء الزهر+ماء عادي للحشو 500 غ من اللوز المطحون ناعما 250 غ مسحوق السكر 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 بيض 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر ومن المضل يكون بعطر البرتقال...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>