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حلوة الصدفة بالمربى و رقائق اللوز

حلوة الصدفة بالمربى و رقائق اللوز

مقادير حلوة الصدفة بالمربى و رقائق اللوز 250 غ زبدة لينة 2 كوب شاي سكر 1علبة زبادي ( ياغورت ) ذوق فانيليا 1 كوب شاي زيت 4 بيضات 1 كيس خميرة حلويات 2 كيس سكر فانيليا 100 غ بودرة لوز قرصة ملح الدقيق الابيض حسب العجينة التزيين : مربى رقائق اللوز طريقة تحضير...

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Ghoriba aux amandes

Ghoriba aux amandes

Ingrédients: 500g d'amandes moulues 300 g de sucre glace tamisé 3 blancs d'oeufs colorants (moi j'ai mis du jaune et du rouge) arômes (j'ai mis de l'arôme fraise et citron) 150g de sucre glace pour les enrober amandes entières (j'ai mis des cacahouètes)...

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gateaux

gateaux

Voici une recette d'un gâteau, bien de chez nous, que l'on prépare généralement pour des naissances ou des mariages. ça ressemble à une omelette mais c'est un vrai gâteau à la semoule et au miel cuit à la poêle. Ingrédients : 125g de semoule fine 1 verre...

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Baklawa aux cacahouètes

Baklawa aux cacahouètes

Pour la pâte : 3 bols de farine (j'ai utilisé 1kg pour un moule de 34cm) 1 bol de beurre (j'ai utilisé de la margarine, environ 400g) 1 pincée de sel eau + eau de fleur d'oranger 1 oeuf prévoir 250g de margarine pour badigeonner les feuilles de pâte Pour...

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les abricots (en pâte d'amande)

les abricots (en pâte d'amande)

Ingrédients: 500 gr d'amandes moulues 250 gr de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 50 gr de beurre Sirop de sucre (ne pas mettre si vous mettez les blancs d'oeufs) 1 ou 2 blancs d'oeuf (j'ai pas mis) Colorant orange (j'ai fait un mélange de rouge...

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pattes de chat

pattes de chat

Ingrédients: 250g de beurre mou 3 jaunes d'oeuf 150 g de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique 70 g de maïzena 400 g de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou autre arôme de votre choix de la confiture de votre choix + 1 tablette...

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les figues (sans cuisson)

les figues (sans cuisson)

Ingrédients: 500 gr d'amandes moulues 250 gr de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 50 gr de beurre Sirop de sucre Colorant mauve et vert (j'ai misque du vert) Pour la farce: Confiture de fraise ou abricot Biscuits à la cuillère (environ 12) Une bonne...

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بريوات باللوز

بريوات باللوز

المقادير: - 500غ ورقة البريوات (مقطعة إلى أشرطة طويلة). - 250 غ اللوز مسلوق. - 200غ سكر سنيدة. - ½ملعقة حساء روح الزهر - ملعقة حساء زبدة. - القليل من ماء الزهر (2/1 ملعقة كبيرة). - 100غ لوز مسلوق ومحمر في الفرن ومفروم. - بيضة أو (القليل من الدقيق والماء)....

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Pastilla au poisson et fruits de mer

Pastilla au poisson et fruits de mer

Les ingrédients pour deux personnes : 5 feuilles de brick 1 dos de cabillaud 150g de fruits de mer surgelés 10 olives vertes dénoyautées 1/2 citron confit 1/2 jus de citron 1 oignon 1 gousse d'ail persil et coriandre hachés 80g de beurre 1 càs d'huile...

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