Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

5 articles avec viandes et volailles

دجاج بالفرن مع الخضار

دجاج بالفرن مع الخضار

طريقة عمل دجاج بالفرن مع الخضار بالصور المقادير : دجاجه مقطعه اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل وقطعيها حلقات ملح وبهارات منوعه ( وفلفل احمر، كاري، كسبرة ناشفة، كمون ) الطريقه : بطني صينية بالقصدير صبي الزيت رصي قطع الدجاج بعدين حطي الخضار واخلطي البهارات...

Lire la suite

بسطيلة بالدجاج.

بسطيلة بالدجاج.

* المقادير* 500 غرام ..ورقة البسطيلة الكبيرة الحجم 200 غرام.. الزبدة الذابة أصفر بيضة 1-الحشوة دجاجة من وزن 2 كيلو غرام 5 حبات بصل متوسطة مفرومة ربع كاس صغير من الزيت ملح حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من القرفة للنكهة قليل...

Lire la suite

Pastilla au poisson et fruits de mer

Pastilla au poisson et fruits de mer

Les ingrédients pour deux personnes : 5 feuilles de brick 1 dos de cabillaud 150g de fruits de mer surgelés 10 olives vertes dénoyautées 1/2 citron confit 1/2 jus de citron 1 oignon 1 gousse d'ail persil et coriandre hachés 80g de beurre 1 càs d'huile...

Lire la suite